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マイタケ、マイタケ、マイタケ、カブタケ

気候の影響だろうか。。。

昨年同様、全くと言っていい程
キノコの発生が悪い

マツタケは固より傘のキノコが全く生えない

マイタケは今年3年目に当たる木が沢山有るので
収獲は多く出来た
(マイタケは3年周期に生えます)

マイタケばかり沢山有っても
傘のキノコがないとキノコ鍋も出来ない
この先、生える事を期待したい

最近よくクサウラベニタケの中毒を耳にする
私が行く山でも今年はクサウラベニタケを良く見る

毒のクサウラベニタケと、食のウラベニホテイシメジと
良く似てるので注意したいものです

見分け方は、
食のウラベニホテイシメジは足(柄)が、中までしっかりと詰まって、
傘の上(表面)に指で押したような形が所々に有ります

毒のクサウラベニタケは、足が中空になってますから
押えると分かります

胞子を見ると一目瞭然ですが
全てのキノコに注意したいですね

↓↓マイタケ 裏の方へ3キロ程生えてました↓↓
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↓↓ヒトヨタケ↓↓
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↓↓カブタケ 美味しいキノコです↓↓
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↓↓収獲:マイタケ↓↓
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↓↓収獲:マイタケ↓↓
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↓↓収獲:カブタケ↓↓
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キノコを採り終え、車の所まで約2時間
雨上がりのキノコは特に重い
20キロは入るリュックだが略いっぱい肩に食い込む
とにかく重く捨てたい気持ちになる
20101019 006.jpg


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